01. 經(jīng)濟動(dòng)物養殖的“關(guān)鍵”在于腸道

經(jīng)濟動(dòng)物養殖的本質(zhì)就是動(dòng)物將飼料轉化成肉、蛋、奶的過(guò)程。其最終目的就是將肉、蛋、奶變現從而獲取經(jīng)濟效益。

在這個(gè)過(guò)程中，動(dòng)物的消化器官，腸、胃起到了決定性的作用。如果將經(jīng)濟動(dòng)物比作成一個(gè)加工工廠(chǎng)，那么這個(gè)工廠(chǎng)的生產(chǎn)車(chē)間就是動(dòng)物的消化系統，該車(chē)間能否正常運行直接決定了整個(gè)工廠(chǎng)的效率。

對于禽類(lèi)而言，一方面，腸道是最大的消化吸收器官，幾乎所有的營(yíng)養物質(zhì)都要靠它來(lái)吸收。如果腸道出現問(wèn)題，大群采食量將下降，生長(cháng)遲緩，降低整齊度，產(chǎn)蛋率下降，蛋品質(zhì)量不良。

另一方面，腸道又是禽類(lèi)的淋巴濾泡最多的免疫器官，約70%的淋巴分布于此，有近一半的免疫細胞附著(zhù)在腸道，產(chǎn)生機體80%的sIgA抗體。腸道菌群的穩定與平衡對于禽類(lèi)具有至關(guān)重要的作用，這種平衡一旦打破，將會(huì )引發(fā)禽類(lèi)多器官的破壞與衰竭。

故而，養禽就是養腸道，養禽不養腸，終究是瞎忙。

02. 影響禽類(lèi)腸道健康的常見(jiàn)疾病

球蟲(chóng)病、腸炎、大腸桿菌（準確的說(shuō)是一種全身細菌病，但與腸道相關(guān)）是最常見(jiàn)的三種與禽類(lèi)腸道相關(guān)的疾病，三種疾病病因不同，性質(zhì)不同，卻又互相影響?；睘楹?jiǎn)，抓住事物本質(zhì)，總結規律，用最簡(jiǎn)單的方式說(shuō)透它們，才是這篇文章的主要目的。

球蟲(chóng)病是一種對家禽腸道造成直接損失的“寄生蟲(chóng)”病，球蟲(chóng)病是一種由單細胞寄生蟲(chóng)Eimeria（艾美耳）引起的。該寄生蟲(chóng)在家禽腸道內快速繁殖，對腸道絨毛（腸道內壁）產(chǎn)生破壞，輕則降低營(yíng)養吸收效率及采食量，重則直接導致家禽死亡。根據寄生位置不同，球蟲(chóng)病大多分為盲腸球蟲(chóng)與小腸球蟲(chóng)，盲腸球蟲(chóng)癥狀表現為：血便，家禽死亡率極高；小腸球蟲(chóng)癥狀多表現為，糞便呈西紅柿樣兒，嚴重者則小腸粘膜脫落。

球蟲(chóng)在外界環(huán)境下一般呈“孢子”（卵囊）形態(tài)，本身不會(huì )大量繁殖或具有感染性，但在高溫高濕的環(huán)境下，孢子會(huì )生長(cháng)繁殖，通過(guò)家禽呼吸、飲水、食料等活動(dòng)進(jìn)入體內，著(zhù)床于腸道后，開(kāi)始快速成倍繁殖。

腸炎是腸道絨毛遭到破壞，繼而引發(fā)消化吸收、免疫功能紊亂的綜合表現，準確說(shuō)腸炎只是一種“癥狀”。引發(fā)這種“癥狀”的病因通常有：飼料或水線(xiàn)、食槽內的霉菌及其毒素，應激，腺肌胃炎，球蟲(chóng)及大腸桿菌。其典型癥狀為：輕度拉稀，水樣糞便，家禽食欲不振，減料，精神萎靡。

需要注意的是，家禽的腺胃與肌胃出現問(wèn)題，往往會(huì )伴隨腸炎，因為胃是消化器官，腸道是吸收器官，胃的工作沒(méi)有做好，會(huì )給腸道增加負擔。所以當家禽出現“拉料”（消化不充分）的現象，要注意是腺肌胃炎的問(wèn)題，當出現腸炎癥狀且解剖時(shí)伴隨雞內金脫落的時(shí)候，要注意是腺肌胃炎的問(wèn)題。

大腸桿菌是由致病性大腸埃希氏桿菌引起的一種“條件性”傳染病，不是“狹義上”的腸道疾病，但腸道與大腸桿菌關(guān)系密切。大腸桿菌是畜禽腸道的正常棲居菌，許多菌株無(wú)致病性，而且對機體有益，能合成B族維生素和維生素K，供宿主利用，且對許多病原菌有抑制作用。 大腸桿菌中一部分血清型的菌株具有致病性，可以存在于空氣、飼料、水、羽毛以及墊料中，通過(guò)禽類(lèi)呼吸道、消化道、肛門(mén)進(jìn)入體內，在腸道內大量繁殖，繼而迅速擴散全身器官，引起全身多器官衰竭。

         其癥狀除典型的腸炎癥狀（如糞便呈黃白色、稀薄、血便等）外，還有心包膜變厚、混濁，心包積液。肝臟明顯腫脹，表面有白色膠凍樣或纖維素性滲出物，肝有白色壞死點(diǎn)或壞死斑；脾臟充血、腫脹；氣囊混濁，肥厚。

癥狀多樣，病因復雜，但是我們只需要把握住一點(diǎn)，即大腸桿菌是一種條件性、傳染性致病菌。當機體健康、抵抗力強時(shí)不致病，而當機體處于亞健康（傷寒、呼吸道疾病、新城疫、應激、腸炎）狀態(tài)下則表現出致病性，使感染的雞群發(fā)病。

大腸桿菌病與腸炎、球蟲(chóng)有著(zhù)相互激化的作用。家禽腸道是機體最大的免疫器官，腸道功能紊亂，為大腸桿菌、球蟲(chóng)繁殖提供前提條件。一方面，輕度的腸炎即腸粘膜的破壞讓大腸桿菌得以擴散至全身；另一方面大腸桿菌的毒素以及球蟲(chóng)的繁殖可以導致腸道粘膜的破壞，引發(fā)腸炎癥狀。

03. 疾病防治=科學(xué)管理+合理保健

本文上部分已經(jīng)論述各種腸道疾病的致病原理與傳播途徑。防治腸道疾病的核心就在于通過(guò)對飼養大環(huán)境與家禽機體內環(huán)境的調節，從而阻斷病原的滋生與傳播。

在飼養環(huán)境管理上要做好以下幾點(diǎn)：

合理控制飼養密度，避免高溫高濕及應激

及時(shí)通風(fēng)換氣，避免濕度過(guò)大，滋生球蟲(chóng)與大腸桿菌

冬季注意保暖，夏季通過(guò)正確使用水簾保證室內溫度恒定

定期、及時(shí)對水線(xiàn)及食槽進(jìn)行消毒、清潔

務(wù)必選用高質(zhì)量飼料，劣質(zhì)飼料還有大量霉菌及毒素

定期注射疫苗

04. 用藥關(guān)鍵：殺菌、消炎、修復粘膜

防治家禽腸道疾病的關(guān)鍵在于殺菌、消炎、提高機體免疫力、修復已經(jīng)破損的胃腸粘膜。但是很多人往往只著(zhù)眼于殺菌、殺蟲(chóng)、消炎，用藥不少，但效果不近人意。在限抗的時(shí)代背景下，如何不用化藥，而快速殺蟲(chóng)消炎成為了新的家禽養殖命題。

其實(shí)在自然界中，多種天然植物的提取物有媲美抗生素的消炎、殺菌能力，它們先后經(jīng)過(guò)中國傳統醫學(xué)的挖掘提煉以及現代醫學(xué)實(shí)驗的論證。再經(jīng)過(guò)現代提取技術(shù)的提純后，其治療腸道疾病的效果已不亞于合成的化藥。楊樹(shù)花便是其中之一。

楊樹(shù)花：在中醫領(lǐng)域，楊樹(shù)花有“清熱解毒，化濕止痢”的作用，常用于治療痢疾?，F代眾多醫學(xué)研究證明楊樹(shù)花的功能。如侯勇（2019） 梁延壽，張清芳（1988）等人的研究證明楊樹(shù)花粗提物（主要是黃酮類(lèi)、單寧類(lèi)及糖類(lèi)物質(zhì)）不僅可提高動(dòng)物抵抗力，調節免疫機制、起到抗應激的作用；還能提高動(dòng)物胃腸肌肉與括約肌功能、從而起到止瀉、促消化的作用。

李麗，劉哲（2013）通過(guò)動(dòng)物實(shí)驗證明，楊樹(shù)花粗提物可以明顯提高動(dòng)物體內T、B細胞數量，吞噬細胞的吞噬能力，增加小鼠的脾臟、胸腺指數，使免疫功能抑制恢復。王書(shū)全，孫文君，陳曉（2016）通過(guò)海蘭褐蛋雞實(shí)驗，證明楊樹(shù)花粗提物具有很好的抗炎，抗氧化的作用，從而可以提高蛋雞的產(chǎn)蛋性能。此外，楊樹(shù)花提取物所含的單寧類(lèi)物質(zhì)可以有效保護腸粘膜，起到修復的作用。

05. 方舟腸球清·不一樣的楊樹(shù)花口服液

當下市場(chǎng)上，琳瑯滿(mǎn)目的中獸藥品牌讓人無(wú)從取舍，往往同一種產(chǎn)品價(jià)格差異較大，質(zhì)量也層次不齊。

當我們挑選中獸藥制劑時(shí)，要考慮兩個(gè)因素，藥材與工藝。楊樹(shù)花是中國北方隨處可見(jiàn)東西，所以藥材本身沒(méi)有什么差異，只有工藝可比較。

方舟科技中藥提取車(chē)間

受制于規模與資金限制，小獸藥企業(yè)難以在提取設備與工藝改進(jìn)上持續投入資源。甚至很多獸藥廠(chǎng)商都是找其他廠(chǎng)商代加工，工藝無(wú)法把關(guān)，含量無(wú)從談起，那么實(shí)際使用效果可想而知。

近年來(lái)，山東方舟生物科技有限公司每年在工藝提升上投資達數百萬(wàn)之巨。2020年，方舟以中國農科院梁劍平博士為首的研發(fā)團隊成立了方舟漢生實(shí)驗室，中藥提取技術(shù)的持續改進(jìn)是方舟漢生實(shí)驗室的首要任務(wù)之一。

王瑞博士（左一）梁劍平博士（左二）做生產(chǎn)工藝小試

與傳統中藥炮制方法不同，方舟生物科技利用現代提取設備與提取工藝，可以最大限度的保留藥材中有效成分的活性與含量。如方舟通過(guò)低溫萃取技術(shù)（利用乙醇等介質(zhì)）與細胞破壁技術(shù)，在不同溫度與壓力下，將楊樹(shù)花中脂溶性的有效成分最大限度提取出來(lái)。因此方舟楊樹(shù)花口服液即“方舟腸球清”具備以下兩個(gè)優(yōu)勢。

前沿的提取工藝，多效合一：方舟科技采用“低溫萃取”與“細胞破壁技術(shù)”保證了楊樹(shù)花中有效物質(zhì)最大限度的提取。方舟腸球清不僅對家禽腸炎效果顯著(zhù)，還能抗球蟲(chóng)、抑制大腸桿菌外，此外提取于楊樹(shù)花的單寧類(lèi)物質(zhì)還可以保護、修復腸粘膜。（*方舟腸球清對大腸桿菌有抑制預防作用，當機體已遭受大腸桿菌感染時(shí)，需配合方舟桿克進(jìn)行及時(shí)殺菌。）

高性?xún)r(jià)比，1瓶頂3瓶：前沿提取技術(shù)保證了有效成分的高含量，故而方舟腸球清可以做到1000ml兌水1500kg。相比市場(chǎng)上同類(lèi)產(chǎn)品，方舟腸球清兌水量可以做到1:3。